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蛋价后市“或悲或喜”:双节之后有回落,但降幅不会太大!

2019-08-14 14:00:10来源:新华社作者:安蓓 于文静编辑:bianji2
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  4月份以来,鸡蛋价格结束连续6个月下跌开始回升,之后一直保持稳中上涨态势。国家统计局数据显示,7月鸡蛋价格环比上涨5%,影响CPI上涨约0.03个百分点。
  农业农村部禽蛋市场监测预警首席分析师张超说,二季度是鸡蛋消费淡季,蛋价一般处于下跌态势,但由于近期市场供需阶段性偏紧、养殖成本增加,二季度以来鸡蛋价格上涨。
  据介绍,受非洲猪瘟疫情影响,国内肉鸡价格上涨,导致蛋鸡淘汰速度加快,产蛋鸡存栏稳中略减;进入二季度,气温逐渐走高,蛋鸡进入“歇伏期”,对产能形成一定影响,入夏后鸡舍降温成本和蛋鸡养殖防疫成本也有所增加。
  “预计后期蛋价将处于震荡走势。”张超说,进入8月,春季补栏蛋雏鸡陆续进入产蛋高峰期,高温对蛋鸡产能的影响将有所减弱;此前蛋价持续上涨刺激了蛋品加工企业季节性消费高峰提前,鸡蛋消费需求或将趋于平稳增长,预计后期市场供需偏紧局面会出现一定缓解,短期蛋价将处于震荡走势,同比涨幅将进一步收窄。
  据农业农村部监测,8月第一周鸡蛋价格小幅下跌,全国鸡蛋零售价、主产省批发价分别为每公斤10.64元和9.25元,比7月第4周分别下跌1.1%和3.3%。
  张超说,目前蛋鸡养殖效益向好,养殖户补栏积极性高涨。中秋、国庆后,气温开始转凉,蛋鸡“歇伏期”结束,鸡蛋市场供应增加;市场消费需求也将出现季节性大幅回落,鸡蛋供需偏紧局势将会缓解。同时,随着鸡舍防暑降温成本降低,预计后期蛋鸡养殖成本将出现不同程度下降,届时蛋价或将明显回落。
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